一流は理解する!減量時に必要な炭水化物の基礎知識、GIとは!?
こんにちは、ボディデザイナーのケイです!!
みなさんはGI(グリセミックインデックス)と言うものをご存知でしょうか!?
同じ糖質の量でもインスリンの分泌の仕方が全然違います!!
これは減量をする際には、とても大切な知識になってきます。
今回は、そんな減量する際に必須の知識GIについて書いてみました。
Contents ・GIとは ・低GIと高GIの摂取タイミング
GI(グリセミックインデックス)とは簡単にいうと、食後の血糖値の上昇を表す指標です!!
それでは詳しくみていきましょう!!
GIとは
GI(グリセミックインデックス)とは、食後の血糖値の上昇を表す指標です!
GI値が高い食品ほど血糖値の上昇が早く、低い食品ほど血糖値の上昇が緩やかになってきます。
GI値が高く血糖値の上昇が早ければ、インスリンが過剰に分泌され、同じ糖質を摂取していても太りやすい(脂肪がつきやすい)ということです。
ということは、減量するためには、同じ炭水化物をとるにしても低GIを主に選択していくことがカギとなってきます。
GIは、高GI、中GI、低GIと主に3段階に分類されています。
除脂肪を行っていくには、今までの炭水化物のメインを高GI→低GIに一気に落とすのではなく、高GI→中GI→低GIと徐々に落としていくのも1つのポイントとなります。
主な食品のGIの目安として、
低GIと高GIの摂取タイミング
糖質はボディメイクに対する敵ではありません!!
糖質を制限しすぎると筋肉中の糖質と水分が失われて、筋肉のハリがなくなってしまいます。
ですので、1日の中でも高GIと低GIを取る適切なタイミングというものがあります!
筋肉肥大をしながら除脂肪をするのであれば、
朝
起床時で体内のエネルギーが枯渇している状態であるので、どのGIを選んでもあまり差し支えはありません。
昼
低GI
トレ中・トレ後
筋肥大を狙うので高GI
夕食
低GI
そして、除脂肪のみであれば、全ての食事を低GIでいくことをオススメします!!
いかがでしたか?
さて、GIをしっかり理解して、食事管理を進めたくなってきましたか!?
さあ、今すぐ筋トレを始めよう!!
JUST DO IT !!